Gastronomický časopis vycházející od roku 1929

Česká verze

Ochutnávka z aktuálního čísla

Editorial

Tentokrát budou moje myšlenky a nálada barevné. Barvy, barvy a ještě jednou barvy, potřebuju je! Čím jsem starší, tím potřebuji mít svět barevnější. Už chápu, když vidím starší dámy 70+ v sytě růžových svetřících či zelinkavých barvách jejich šatů či kloboučků, vím, proč jim to tak sluší a vypadají tak svěže, nebojí se totiž barev! Poučím se z toho. Snad mi bude hlava ještě dlouho dobře sloužit, abych si na to dokázala za těch pětadvacet let vzpomenout. A k tomu, aby byl nejen svět barevnější, ale i veselejší, je třeba domova a stolu rozkvetlého jak jarní louka a dostatek dobrého jídla. Pomalu také musíme přemýšlet, kam vyrazit na výlet či procházku, abychom se dobili prvním letošním sluncem a prvním příjemným posezením na zahrádce. Já mám s prvním jarním sluníčkem a pocitem příjemného teplého vzduchu vždy nutkavou potřebu si jít okamžitě koupit čerstvou kytici na stůl, hodně barevnou, plnou narcisů, tulipánů a něčeho zeleného.

Tentokrát budou moje myšlenky a nálada barevné. Barvy, barvy a ještě jednou barvy, potřebuju je! Čím jsem starší, tím potřebuji mít svět barevnější. Už chápu, když vidím starší dámy 70+ v sytě růžových svetřících či zelinkavých barvách jejich šatů či kloboučků, vím, proč jim to tak sluší a vypadají tak svěže, nebojí se totiž barev! Poučím se z toho. Snad mi bude hlava ještě dlouho dobře sloužit, abych si na to dokázala za těch pětadvacet let vzpomenout. A k tomu, aby byl nejen svět barevnější, ale i veselejší, je třeba domova a stolu rozkvetlého jak jarní louka a dostatek dobrého jídla. Pomalu také musíme přemýšlet, kam vyrazit na výlet či procházku, abychom se dobili prvním letošním sluncem a prvním příjemným posezením na zahrádce. Já mám s prvním jarním sluníčkem a pocitem příjemného teplého vzduchu vždy nutkavou potřebu si jít okamžitě koupit čerstvou kytici na stůl, hodně barevnou, plnou narcisů, tulipánů a něčeho zeleného.

Pokračování.

 

Aktuální číslo

číslo 2/2017

124 stran 
79 Kč / 3,99 €

Objednat

Na rozkvetlém stole nesmějí chybět vejce, čerstvé těstoviny, jehněčí, čokoláda, dobrá káva a vše připravené s elegancí a dotekem lehkosti, stejně tak, jako v naší velikonoční rubrice Mluvíme o harmonii Velikonoc, kde na vás čeká šest velikonočních receptů. Další jarní dávkou do vašeho kuchařského srdce je rubrika Mluvíme o jarním chlebu. Chléb a kynuté tsto jsou již od dávných časů považovány za posvátný pokrm, symbol života. Právě o Velikonocích oslavjí copánky a plněné koláče, klasy a plněné briošky znovuzrození a probouzející se přírodu. Čtyři recepty na toto téma se už těší na to, jak se s nimi skvěle poperete. Tak s chutí do toho a krásné Velikonoce!

LCI SPECIÁL

Úžasné tajné recepty!

Kromě našich lahodných běžných čísel máte možnost objednat si též naši delikatesu – speciální číslo LCI, věnované vždy určitému tématu.

speciál

 

Klubová karta

Získejte snadno spoustu výhod a skvělých slev u našich partnerů a mnohem víc!

Zjistit více o klubové kartě LCI